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难怪他家面条好,原来一直是在用佳时利米粉烘干机发表于2016-07-28 22:29:00来源: 佳时利所属分类:应用案例

米粉由精制粉浆制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。又以粉条最受大众所喜爱,米粉之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。米粉的干燥工艺,直接影响面条的口感和品质。佳时利米粉烘干机浙江方高食品有限公司面条烘干过程中的应用,大大提升了米粉烘干工艺的品质,同时大量节省了烘干成本。

佳时利空气能米粉烘干设备 六大核心优势

更省钱:利用大气自然热量进行有效转换,调温除湿同时进行,无燃烧,非直热,1度电顶4度电,烘干成本比传统方式直降70%。

更快速:调温、除湿同时运行,烘干时间比传统方法可节省35%。

更干净:烘干全过程无燃烧、无废气废水排放,无环境污染。

更均匀:根据空气流体力学原理,对烘干室内空气流向和流速进行了最充分的管路设计,保证了烘干室内每个角落的热量分配均匀,杜绝了传统烘干方式留有烘干死角,一举解决了烘干过程中最常见的难题。

更智能:还可按照不同烘干对象的保鲜需求,智能控制烘干室的温度和湿度度,满足各种烘干保鲜要求。

更长使用寿命:全不锈钢机身构造,钛金高效换热翅片,超强耐腐蚀,使用各类烘干对象,使用寿命可达15年。

佳时利米粉烘干机应用案例

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佳时利空气能米粉烘干机的使用方法和工艺

目前,现行米粉干燥工艺一般分为三类:

1、高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺,最高干燥温度为50℃左右,距离为25~30米,时间约2~2.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等,已逐渐被其他方法取代。

2、低温慢速干燥法:是20世纪80年代从日本引进的米粉烘干法,最高干燥温度不超过35℃,距离为400米左右,时间长达7~8小时。此法的特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等,仅适于一些大中型厂使用。

3、中温中速干燥法(空气能热泵烘干工艺):针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足,利用佳时利热泵烘干除湿一体机,能比较精准的控制烘干温度湿度,烘干出来的米粉不会产生酥粉,水煮不会浑浊,实用劲道。充分模拟自然干燥,并且有投资少,烘干成本低、生产效率高、产品质量好的特点,已在国内多家食品企业大面积应用和推广。

佳时利空气能烘干设备,集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。产品安装方便、运行安全可靠、使用寿命长。如果您对我们的米粉烘干机感兴趣,欢迎点击客服进行咨询,或者直接致电4001-578-579


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